Abierta en 1995, A Carvalheira ha construido una reputación única en la gastronomía portuguesa, particularmente representativa del Alto Minho. Distinguida entre los "20 Mejores" y con "Platos de Oro". Capacidad para 90 comensales.
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Blog y Noticias
Certificação · 21/01/2025
El 14 de enero de 2025, la Comisión Europea registró el Arroz de Sarrabulho à Moda de Ponte de Lima como Especialidad Tradicional Garantizada — un recorrido de 18 años coordinado por la Cofradía.
Confraria · 16/01/2026
La distinción nacional reconoce un recorrido de 20 años en favor de la preservación, promoción y certificación europea del plato más emblemático de Ponte de Lima.
Notícias · 16/01/2026
El 16 de enero de 2026, el Municipio y la Cofradía entregaron las primeras 14 placas ETG. Guía completa con contactos, direcciones y Google Maps de cada restaurante.