Del 23 al 25 de enero de 2026, el Municipio de Ponte de Lima, en colaboración con la Cofradía del Arroz de Sarrabulho à Moda de Ponte de Lima, promovió el Fin de Semana Gastronómico dedicado al plato más emblemático de la villa — el primero tras el reconocimiento europeo como Especialidad Tradicional Garantizada (Reg. UE 2025/98).
Cifras del evento
- 27 restaurantes participantes en todo el municipio
- 10% de descuento en los hoteles adheridos (noches de viernes y sábado)
- Leite-creme ofrecido en las comidas de sábado y domingo por los restaurantes participantes
Programa cultural
El programa incluyó:
- Desfile por las calles del Centro Histórico con espectáculo final en el Largo de Camões
- Presentación de un libro dedicado al Arroz de Sarrabulho
- Showcooking por el Chef Álvaro Costa en la Torre da Cadeia Velha
Balance
El evento marcó el primer gran momento gastronómico tras la certificación europea, atrayendo visitantes de todo el país y reforzando el posicionamiento de Ponte de Lima como destino gastronómico de referencia del Norte de Portugal.
